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Lambrusco dell'Emilia IGT "Solco" 2024 - Paltrinieri
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Lambrusco dell'Emilia IGT "Solco" 2024 - Paltrinieri

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  • Annata: 2024
  • Denominazione: Lambrusco dell'Emilia IGT
  • Vitigno: lambrusco salamino 100%
  • Alcol: 11%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2027
  • Temperatura di servizio: 14/16 °C
  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di carne, Salumi

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con delicate bollicine. Al naso aromi floreali si alternano a intensi profumi di frutta rossa, di ciliegia e di more. In bocca è abboccato, morbido e con una bollicina fine.

Abbinamenti

Il vino perfetto per i tradizionali piatti dellEmilia e per salumi e prosciutti.

Lambrusco dell'Emilia IGT "Solco" 2024 - Paltrinieri: Perchè ci piace

Un vino sincero che esprime tutto il carattere del lambrusco salamino, della zona storica del Cristo. Il Lambrusco dell'Emilia IGT Solco è il frutto di una attenta selezione delle uve e di una accurata vinificazione con rifermentazione Charmat che Paltrinieri svolge nelle proprie cantine storiche a Sorbara.

Cantina

Tre generazioni di Lambrusco di Sorbara Situata nel cuore di Sorbara, in Emilia Romagna, nella fertile provincia modenese, la cantina Paltrinieri è un’azienda agricola a conduzione familiare, impegnata nella produzione di Lambrusco di Sorbara da ben tre generazioni consecutive. L’attività... vai alla scheda della cantina

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