Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso 2021 - Le Vigne di Zamò

Rosso rubino intenso, allolfatto esprime calde note di mora selvatica, marasca, viola e chiodi di garofano. Al palato si caratterizza per un sapore pieno, rotondo e morbido, con finale brioso che lascia un durevole ricordo dietro di sé.

A tutto pasto, è vino adatto a salumi, tortelli, pollame, formaggi.

È con la linea classica, quella dedicata alle singole varietà, che la cantina Le Vigne di Zamò esprime tutta limmediatezza espressiva dei Colli Orientali del Friuli. Vini naturalmente freschi, fragranti, vinificati e lasciati maturare in solo acciaio nel caso dei bianchi, lasciati affinare per breve tempo in grandi botti di rovere nel caso dei rossi. Vini che raccontano i vitigni che più nel corso dei decenni hanno trovato in questo spicchio di terra in provincia di Udine le condizioni ideali per esprimersi al meglio. Il Refosco dal Peduncolo Rosso è uno di questi, vino rosso che appartiene alle tradizioni della zona da sempre ma che solo negli ultimi dieci/quindi anni ha visto progressivamente crescere lattenzione nei suoi confronti. Un rosso raffinato, elegante, capace di stupire in gioventù per finezza e dopo molti anni per longevità. Un grande vino friulano.