Friuli Traminer Aromatico DOC 2024 - Le Vigne di Zamò
Le Vigne di Zamò

Friuli Traminer Aromatico DOC 2024 - Le Vigne di Zamò

16,00 €
  • In pronta consegna (fino a 4 prodotti)
  • Annata: 2024
  • Denominazione: Friuli DOC
  • Vitigno: traminer aromatico 100%
  • Alcol: 12.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2028
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crudità di pesce, Sushi

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino. Ampio e intenso il bouquet olfattivo, composto da note fruttate mature che richiamano la pera e la pesca a polpa gialla, completate poi da rimandi agrumati e da sfumature floreali di petali di rosa. Profondo il sorso, allineato con il naso e consistente, aromatico e di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con i crudi di mare, è perfetto per accompagnare il sushi.

Friuli Traminer Aromatico DOC 2024 - Le Vigne di Zamò: Perchè ci piace

Il Friuli Traminer Aromatico DOC della cantina “Le Vigne di Zamò”è un bianco che prende forma da una fermentazione a temperatura controllata, seguita da un periodo di riposo di sei mesi, trascorsi in acciaio sulle fecce fini. Il tutto si traduce in una bevuta tipica del varietale ed espressiva al massimo del territorio. È un bianco ottimo con i crudi di mare. Insieme al sushi ci sta che è una bellezza.

Cantina

Le Vigne di Zamò: punto di riferimento dei Colli Orientali

Poche altre realtà friulane possono vantare un percorso di così grande qualità.

Le Vigne di Zamò, cantina nata sul finire degli anni ’70 del secolo scorso - nel 1978 per l’esattezza - è situata a Rosazzo, in provincia di Udine, ed è ormai da trent’anni un punto di riferimento indiscusso, non solo per l’ampia zona dei Colli Orientali del Friuli, ma anche per tutta l’enologia e per la viticoltura regionale e nazionale.

Vigne di Zamò: i vini

I vini dell’azienda, sempre caratterizzati da un’eleganza e da una materia uniche, hanno ampiamente dimostrato la grandezza della zona e quella di alcune delle sue migliori vigne.

Basti pensare agli appezzamenti ormai entrati nell’immaginario collettivo, come per esempio Rocca Bernarda: dieci ettari in totale, che godono dell’influenza del mare e soprattutto di quelle importanti escursioni termiche tra il giorno e la notte. Per non parlare di Buttrio, che con i suoi cinque ettari vitati è in grado di far nascere due dei vini più significativi de Le Vigne di Zamò: i "Cinquant’anni".

Senza poi dimenticare Rosazzo: quindici ettari caratterizzati da un microclima unico, fresco ma al tempo stesso temperato.

A questa grande e importante varietà di appezzamenti vitati, che hanno tutti insieme in comune il fatto di essere condotti secondo le norme del massimo rispetto di ecosistema, ambiente e natura, si aggiungono successivamente le competenze e le abilità in fase di vinificazione, invecchiamento e affinamento, durante le quali le più innovative tecnologie si incontrano con le più radicate usanze del territorio.

Nascono così vini in perfetto equilibrio fra tradizione e modernità, prodotti in una cantina suggestiva come poche altre, modernissima e interrata nella collina in modo da non impattare lo straordinario ambiente che la circonda.

Dal Sauvignon alla Ribolla Gialla, dal Pinot Grigio alla Malvasia, dal Refosco al Pignolo, senza ovviamente tralasciare tutti i rimanenti, sono vini, quelli che in etichetta riportano il nome de "Le Vigne di Zamò", davvero come altri non se ne incontrano. Un'eccellenza che non poteva mancare tra i nostri vini online.

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