G.H. Mumm

Champagne Brut "Millésimé" 2015 - G.H. Mumm (astuccio)

60,00 €

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Annata: 2015
Denominazione: Champagne AOC
Vitigno: pinot noir 72%, chardonnay 28%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2021/2025
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 84pt
Tipologia: Champagne
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Molluschi, Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Falstaff

Decanter

Note di degustazione

Si annuncia all’occhio con un bel colore dorato, attraversato da lievi riflessi più tendenti al verdolino. Il naso è una sinfonia di note fruttate, in cui si ritrovano sentori di pera, agrumi e pesca gialla. All’assaggio è rotondo, vivace e snello, con un sorso caratterizzato da una bella sapidità. Chiude con un finale lungo.

Abbinamenti

Perfetto con un antipasto di calamari e gamberi.

Champagne Brut "Millésimé" 2015 - G.H. Mumm (astuccio): Perchè ci piace

Il Brut “Millésimé” di G.H. Mumm è uno Champagne sorprendentemente intenso sia al naso sia al palato. Lo Chef de Cave ha selezionato un 72% di pinot noir proveniente dai vigneti più pregiati e classificati come Grand Crus della regione della Montagne de Reims, unendolo a un 28% di chardonnay proveniente dalla Côte des Blancs. Nasce così un taglio dal perfetto equilibrio, caratterizzato da una scorrevolezza che “tira” un sorso dopo l’altro, facendo terminare la bottiglia in men che non si dica. Assolutamente da provare, magari condividendolo con un bel gruppo di amici per dedicarsi un sorso di assoluta qualità.

Cantina

La Maison G.H. Mumm nasce ufficialmente nel 1827 con l'apertura di una filiale a Reims da parte dei fratelli Mumm anche se ha radici ben più antiche visto che la storia nel vino del capostipite della famiglia, Peter Arnold Mumm, ... vai alla scheda della cantina