Bourgogne Blanc "Les Sétilles" 2021 - Olivier Leflaive

44,00 €

Esaurito

Annata: 2021
Denominazione: Bourgogne AOC
Vitigno: chardonnay
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2029
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 89pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce, Sushi

Note di degustazione

Giallo paglierino carico. Si distinguono al naso profumi di biancospino, note di frutta bianca e agrumi, tocchi burrosi e tostature; al palato è fresco, cremoso, vivacizzato da una vena acido-sapida.

Abbinamenti

Da abbinare a primi di mare, fritture di pesce e sushi.

Bourgogne Blanc "Les Sétilles" 2021 - Olivier Leflaive: Perchè ci piace

Il Bourgogne Blanc "Les Sétilles" è realizzato dalla cantina Olivier Leflaive utilizzando uve chardonnay in purezza, selezionate tra le migliori parcelle aziendali. In seguito all'accurata vendemmia e alla fermentazione, il vino sosta per circa 5 mesi in acciaio e 12 mesi in botti di rovere. Avvolgente e invitante, unisce morbidezza e freschezza minerale.

Cantina

L’azienda vinicola Olivier Leflaive si trova a Puligny-Montrachet, nel cuore della celeberrima regione francese della Borgogna. Da sempre di proprietà della famiglia Leflaive, la cantina inizia la sua attività del secondo dopoguerra, gestita inizialmente da Joseph, per poi passare nelle... vai alla scheda della cantina