Giudizio di Tannico: 89/100
Santenay Rouge AOC 2018 - Olivier Leflaive
Olivier Leflaive

Santenay Rouge AOC 2018 - Olivier Leflaive

pinot noir13%0,75 L

60,00 €

Santenay Rouge AOC 2018 - Olivier Leflaive

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In breve

Vitigno
pinot noir
Denominazione
Santenay AOC
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2021–2027
Formato
0,75 L
Regione
Borgogna
Annata
2018
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena formale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino. Si avvertono al naso profumi di piccoli frutti rossi, note di sottobosco, echi di spezie; in bocca è equilibrato, fresco, dai tannini vellutati e di buona persistenza.

Abbinamenti

Interessante l'abbinamento con lumache al verde.
Antipasti di carne
Antipasti di terra
Pollame
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 89/100
Prodotto dalla cantina borgognona Olivier Leflaive, il Santenay Rouge è ottenuto da uve pinot noir in purezza, accuratamente selezionate tra quelle provenienti dall'omonimo terroir, caratterizzato da suoli calcarei. In seguito alla vinificazione, il vino sosta per 4 mesi in acciaio e 12 in botti di rovere, di cui una piccola parte di primo passaggio. Elegante e versatile, è espressione di un territorio iconico.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 89/100
La cantina Olivier Leflaive

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