Barbaresco DOCG 2022 - Prunotto
Barbaresco DOCG 2022 - Prunotto
Barbaresco DOCG 2022 - Prunotto
Barbaresco DOCG 2022 - Prunotto
Prunotto

Barbaresco DOCG 2022 - Prunotto

32,00 €
In pronta consegna
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Barbaresco DOCG
  • Vitigno: nebbiolo 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2035
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso granato intenso al calice. Dimostra di avere un quadro olfattivo in cui ricordi di lamponi, ciliegie rosse e prugne, si uniscono a richiami di cannella, liquirizia, cioccolato e sottobosco. Di buon corpo e guidato da unelegante trama tannica, al palato si rivela strutturato ed elegante nel contempo. Lungo in persistenza.

Abbinamenti

Perfetto in abbinamento a carni rosse, cacciagione o selvaggina, è ottimo per accompagnare lo spezzatino di manzo con patate.

Barbaresco DOCG 2022 - Prunotto: Perchè ci piace

Dopo una macerazione sulle bucce di 15 giorni, questo Barbaresco DOCG, di Prunotto, riposa per almeno un anno in botti di rovere e in bottiglia per dieci mesi. Regala una bevuta ricca e potente, ma allo stesso tempo anche raffinata ed elegante. Ha carattere da vendere e raggiunge elevati standard qualitativi.

Cantina

Erano gli inizi del XX secolo, il 1904 per la precisione, quando a Serralunga d’Alba venne fondata la cantina sociale "Ai Vini delle Langhe" la quale, però, dopo poco meno di vent’anni iniziò ad avere seri problemi di bilancio e ... vai alla scheda della cantina

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