Barbaresco DOCG "Secondine" 2020 - Prunotto
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Barbaresco DOCG "Secondine" 2020 - Prunotto
Prunotto

Barbaresco DOCG "Secondine" 2020 - Prunotto

76,00 €
Barbaresco DOCG "Secondine" 2020 - Prunotto Barbaresco DOCG "Secondine" 2020 - Prunotto
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  • Annata: 2020
  • Denominazione: Barbaresco DOCG
  • Vitigno: nebbiolo 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2023/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 89pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

90
Falstaff

Note di degustazione

Rosso granata, con riflessi color mattone. Al naso si rivela, fin da subito, piacevolmente complesso; si esprime con sentori di lampone, note di rosa e cenni di tabacco, pepe bianco e liquirizia. Al palato è fine e di bella struttura; la trama tannica è vellutata e la persistenza è ottima.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è da provare anche con selvaggina e cacciagione.

Barbaresco DOCG "Secondine" 2020 - Prunotto: Perchè ci piace

Il Barbaresco DOCG "Secondine" di Prunotto prende il nome dall'omonima - e storica - zona del Barbaresco situata nella piccola valle che, dal fiume Tanaro, arriva a Moccagatta. Secondine è uno dei terroir più vocati per la produzione di nebbiolo e questo Barbaresco - maturato per almeno 12 mesi in rovere - ne rappresenta un’interpretazione profonda e di straordinaria eleganza.

Cantina

Nel 1961, Prunotto imbottigliò il Barbaresco Montestefano con il nome del vigneto in etichetta. Era il primo Barbaresco da singolo vigneto della storia documentata, un gesto che anticipava di decenni tutto ciò che Gaja e Giacosa avrebbero poi costruito. Prima... vai alla scheda della cantina

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