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Alagna

Marsala Fine I.P. DOC “Baglio Baiata” - Alagna

9,60 €

Esaurito

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  • Denominazione: Marsala DOC

  • Vitigni: grillo, catarratto, inzolia

  • Alcol: 17%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2016/2018

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Dopocena

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Liquoroso

  • Abbinamenti: Dessert

Note di degustazione

Colore ambrato carico e luminoso con intensi sentori eterei e floreali, accompagnati da note tostate e di frutta secca. In bocca è morbido e moderatamente dolce, con un finale lungo e di buona persistenza.

Abbinamenti

Il Marsala Fine I.P. DOC “Baglio Baiata” di Alagna accompagna alla perfezione cassata e cannoli siciliani, biscotti e pasticceria secca.

cantina

"Fondata da Giuseppe Alagna e il figlio Antonio nel 1946, la cantina Alagna è tra le più importanti e affermate realtà della Sicilia ed è da sempre legata alla produzione di prodotti tradizionali ... vai alla scheda della cantina

Marsala Fine I.P. DOC “Baglio Baiata” - Alagna: Perché ci piace

Fine e delicato al palato è un ottimo vino da dessert, di buona persistenza e morbidezza. Frutto di attente selezioni delle uve e di una vendemmia manuale in cassette. Affina per almeno 1 anno in botte nelle cave di tufo.

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