Sherry Pedro Ximénez "Don Zoilo" 15 Years Old - Williams & Humbert
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Sherry Pedro Ximénez "Don Zoilo" 15 Years Old - Williams & Humbert
Williams & Humbert

Sherry Pedro Ximénez "Don Zoilo" 15 Years Old - Williams & Humbert

15,50 €
Sherry Pedro Ximénez "Don Zoilo" 15 Years Old - Williams & Humbert Sherry Pedro Ximénez "Don Zoilo" 15 Years Old - Williams & Humbert
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  • Denominazione: Jerez de la Frontera DO
  • Vitigno: pedro ximénez 100%
  • Alcol: 18%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Temperatura di servizio: 14/16 °C
  • Momento per degustarlo: Dopocena
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Liquoroso
  • Abbinamenti: Dessert

Riconoscimenti annata corrente

91
Robert Parker
93
Wine Spectator

Note di degustazione

Bruno mogano fitto. Naso intenso di uva passa, fico, caffè e melassa. Palato denso e dolce, avvolgente, con finale lunghissimo e balsamico.

Abbinamenti

Il Pedro Ximénez Don Zoilo di Williams & Humbert è ottimo da fine pasto con dolci al cioccolato e pasticceria secca. Si abbina a gelato e formaggi erborinati.

Sherry Pedro Ximénez "Don Zoilo" 15 Years Old - Williams & Humbert: Perchè ci piace

Don Zoilo è un Pedro Ximénez di 15 anni di grande profondità, firmato Williams & Humbert. Dolcezza, frutta secca e una densità quasi sciropposa, frutto di un lungo invecchiamento. Un Sherry dolce da meditazione, per chi ama i fortificati di razza da gustare lentamente a fine pasto.

Cantina

Con quasi 140 anni di storia alle spalle, la Bodega Williams & Humbert, fondata nel 1877 da Sir Alexander Williams, grande esperto e appassionato dei prodotti di Jerez, e Arthur Humbert, specialista nei rapporti internazionali, è riconosciuta come una delle... vai alla scheda della cantina