Tawny Port - Fonseca Porto

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Alcol: 19%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Dopocena
Giudizio di Tannico: 92pt
Tipologia: Liquoroso

Note di degustazione

Colore rosso granato. Il naso seducente mostra aromi di albicocca e prugna con sentori di caramello e spezie dolci. Al palato, i ricchi sapori di confettura vengono sollevati sul finale da una fresca acidità, che sostiene un sorso lungo e speziato.

Tawny Port - Fonseca Porto: Perchè ci piace

Il Tawny è un blend di vari porto selezionati per le loro caratteristiche. Vengono posti ad invecchiare 4 anni in botti di rovere, dove anche grazie ai travasi durante lanno, completano la loro ossidazione. Una volta ritenuti pronti vengono assemblati e poi imbottigliati. Il risultato è un vino complesso, lungo e molto corposo, ideale come dessert abbinato a dolci di cioccolato o confetture.

Cantina

Il destino di quattro famiglie si è incrociato e unito, per andare a incontrarsi in una di quelle che attualmente è da considerare tra le più importanti e storiche cantine produttrici di Porto: Fonseca. La data di inizio risale ai... vai alla scheda della cantina