Crozes Hermitage Rouge "Laurent Combier" 2017 - Domaine Combier

23,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Crozes-Hermitage AOC
Vitigni: syrah 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2028
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, dai sentori intensi e eleganti che richiamano i fiori primaverili, la violetta e i frutti di bosco scuri, con netti sentori pepati in sottofondo. Bocca vellutata e ben bilanciata, con tannini delicati e nota alcolica non invadente. Finiture di rara precisione e pulizia.

Abbinamenti

Un rosso versatile ed elegante, ottimo da bere con svariate preparazioni della cucina di terra a base di carne rossa.

cantina

"Il Domaine Combier, di proprietà della famiglia Combier dal 1936, famiglia di vignaioli da più generazioni, sorge a Pont-de-l'Isère, nel cuore dell'Apellation Crozes-Hermitage, nella valle del ... vai alla scheda della cantina

Crozes Hermitage Rouge "Laurent Combier" 2017 - Domaine Combier: Perché ci piace

Il Laurent Combier del Domaine Combier è un Crozes-Hermitage Rouge che non può mancare nella cantina di appassionati e non. Un vino da agricoltura biologica, estremamente bevibile e raffinato, pulito e preciso, che accarezza il palato. Dopo una accurata vendemmia manuale, fermenta e affina per 8-10 mesi in vasche di cemento da 7 hl.