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Mallol Gantois

Champagne Brut Grand Cru "Grande Reserve" - Mallol Gantois

50,50 €

Esaurito

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  • Annata: NV

  • Denominazione: Champagne AOC

  • Vitigni: chardonnay 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici, Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 92pt

  • Tipologia: Champagne

  • Abbinamenti: Dessert, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Dal colore dorato brillante, al naso esprime inmmediatamente note tostate, mallo di noce e fiori bianchi. In bocca è armonico ed equilibrato, con spiccate note minerali che donano al vino grande persistenza.

Abbinamenti

Vino ideale in abbinamento con piatti a base di pesce con salse e carni bianche, foie gras, formaggi e dolci alla frutta oppure con cioccolato e caffè.

brand

L'azienda Mallol-Gantois viene fondata nel 1981 da Bernard Mallol. I suoi 7 ettari sono divisi tra i villaggi di Cramant e Chouilly, dove si producono i più importanti Gran Cru della Cote des Blanc ... vai alla scheda del brand

Champagne Brut Grand Cru "Grande Reserve" - Mallol Gantois: Perché ci piace

Il nome "Grande Reserve" ci fa pensare ad un qualcosa di prezioso, unico, che rimanda a quei grandi vini che hanno fatto la storia di un territorio. Riserva è sinonimo di un'annata particolare sottoposta ad un lungo affinamento per garantire la miglior qualità del prodotto ed esprimerne appieno il potenziale, nonchè la mano del produttore. La caratteristica di Mallol-Gantois è quella di produrre vini dalla grande personalità, come questo Grand Cru "Grande Reserve". Il terreno gessoso di Cramant dona a questo vino forza, mineralità e complessità, caratteristiche distintive dei migliori Champagne.

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