Calabria Rosso IGT “Eleuteria” 2014 - Tenuta del Travale

42,00 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Calabria IGT
Vitigni: nerello mascalese, nerello cappuccio
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2017/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 86pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

Gambero Rosso 2 Bicchieri
AIS 3 Viti
James Suckling 89
Wine Enthusiast 88

Note di degustazione

Rosso granato vivido e intenso il colore alla vista. Ricordi floreali di rose antiche si fanno largo al naso, per poi lasciare spazio a note fruttate di ciliegia matura, che da ultimo sono completate dai terziari di spezie, cacao amaro e tabacco biondo. Elegante ed equilibrato il palato, ben lavorato nella tessitura tannica, di buona lunghezza e caratterizzato da un retrogusto che ricorda la liquirizia.

Abbinamenti

Da sposare insieme alle portate a base di carne, è ottimo con lo spezzatino di maiale.

cantina

“Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio: coltivati in Calabria, con amore”: è questa la frase con cui alla Tenuta del Travale amano presentarsi e presentare la loro realtà vitivinicola.
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Calabria Rosso IGT “Eleuteria” 2014 - Tenuta del Travale: Perché ci piace

Quelle che nella convinzione della maggioranza sono due varietà vitate autoctone esclusivamente della Sicilia e dell’Etna in particolare - nerello mascalese e nerello cappuccio - sono in realtà due varietà originarie delle terre di Calabria, che “rivivono” oggi nel Rosso “Eleuteria” prodotto dalla Tenuta del Travale.
È un Rosso che nasce da un invecchiamento di 18 mesi trascorso tra barrique di rovere di Allier e tonneau di castagno, e che si completa con un periodo di affinamento in vetro di sei mesi. Esprime a meraviglia l’essenza enologica del territorio da cui ci arriva, raccontando al sorso le più antiche tradizioni delle terre calabresi. Un Rosso per ritornare indietro alla notte dei tempi.