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Tenuta Buon Tempo

Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Tenuta Buon Tempo

55,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

  • Vitigni: sangiovese 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2022/2031

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Serata tra intenditori

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Granato elegante e pregiato. Naso variegato e nobile, con sentori di ciliegia carnosa e prugna, fiori macerati, tabacco e cuoio, su uno sfondo di grafite e ruggine. Potente e avvolgente in ingresso, evidenzia un tannino di razza nella lungo sviluppo gustativo.

Abbinamenti

Rosso importante che trova la sua naturale collocazione accanto a succulente bistecche di manzo e selvaggina in umido.

cantina

Tenuta Buon Tempo è posta nell’estremo sud del territorio di Montalcino, vicino a Castelnuovo dell’Abate, in una zona particolarmente vocata per la viticoltura. Sono 12 gli ettari vitati a ... vai alla scheda della cantina

Brunello di Montalcino DOCG 2015 - Tenuta Buon Tempo: Perché ci piace

Il Brunello di Montalcino DOCG 2016 di Tenuta Buon Tempo è prodotto con uve sangiovese in purezza, raccolte nei vigneti di proprietà posti nel territorio di Castelnuovo dell’Abate. Dopo la vendemmia manuale è svolta la fermentazione in acciaio a temperatura controllata e la lenta elevazione di 3 anni tra botti grandi e tonneaux. Un Brunello che coniuga forza, complessità ed eleganza, figlio di un’annata eccezionale.

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