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Montalbera

Vino Spumante Brut "Cuvée Rosé" - Montalbera

10,90 €

  • In pronta consegna

  • Annata: NV

  • Alcol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2024

  • Temperatura di servizio: 6/8 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 89pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni 90
  • Veronelli 83
  • Veronelli Star 1

Note di degustazione

Rosa tenue, dal perlage fine e ricco. Al naso esprime un bouquet fine, persistente ed equilibrato, caratterizzato da note floreali e da richiami alla polpa della fragolina. Al palato è fresco e setoso, morbido ed equilibrato, di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, ben si abbina a sushi e sashimi. Da provare con una tartare di tonno.

cantina

La famiglia del fondatore della cantina Montalbera, Enrico Riccardo Morando, è protagonista da ben sei generazioni del mondo ... vai alla scheda della cantina

Vino Spumante Brut "Cuvée Rosé" - Montalbera: Perché ci piace

Uno spumante studiato per i palati più esigenti, fresco e vellutato, figlio di unattenta vinificazione in rosa di sole uve di grignolino. Un Metodo Charmat che non spicca per struttura ma che anzi stupisce per i profumi - lampone, fragolina di bosco, ciliegia - e per la delicatezza che sa esprimere. Il Vino Spumante Brut Roseus di Montalbera, non solo è un ottimo aperitivo ma anche una bollicina capace di accompagnare degnamente unottima cena di pesce.

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