Giudizio di Tannico: 83/100
Cava Brut Nature Organic DO "Cavarnícola" - Cofama
Cofama

Cava Brut Nature Organic DO "Cavarnícola" - Cofama

xarel.lo 40%, macabeu 35%, parellada 25%11,5%0,75 L

13,00 €

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In breve

Vitigno
xarel.lo 40%, macabeu 35%, parellada 25%
Denominazione
Cava DO
Alcol
11,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Naturali
Momento per degustarlo
Aperitivo
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore giallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutti maturi, delicate note floreali e cenni di pane fresco. Al palato si rivela fresco, di buona complessità e lungo nel retrogusto.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare l'aperitivo, si sposa bene anche con gli antipasti.
Antipasti di pesce
Antipasti di terra

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 83/100

Il Cava Brut Nature Organic DO “Cavarnícola”, che con il suo colore rimanda al dorato fieno, invita fin da subito all'assaggio. Intenso e ben articolato al naso, regala un sorso vivace e piacevolmente equilibrato.

La cantina Cofama

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