Terre Siciliane Catarratto Frizzante IGT “Juculano” 2017 - Nicosia

9,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Terre Siciliane IGT
Vitigni: Catarratto
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2019
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi freschi, Molluschi, Secondi di pesce

cantina

Un’antica e solida azienda vitivinicola, quella delle Cantine Nicosia, che vantano una storia alle spalle costantemente rivolta verso un continuo rinnovamento. 240 ettari vitati in totale, condotti ... vai alla scheda della cantina

Terre Siciliane Catarratto Frizzante IGT “Juculano” 2017 - Nicosia: Perché ci piace

Profumi fragranti e una grande freschezza, che, di sorso in sorso, aumenta la goduria al palato: questo “Juculano” prodotto da Nicosia è davvero perfetto per brindare durante le occasioni più felici! Prodotto da catarratto in purezza, le uve, dopo la fermentazione, vengono travasate in serbatoi ermetici, dove gli zuccheri residui si trasformano in CO2 andando a definire il perlage; poi si passa all’affinamento, svolto in vasche d’acciaio inox per qualche mese. Un Terre Siciliane Catarratto Frizzante IGT brioso e disinvolto, da avere sempre a portata di mano.