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Château de Faugères

Saint-Emilion Grand Cru Classé 2015 - Château de Faugères

44,10 € 45,00 €

Esaurito

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Saint-Emilion AOC

  • Vitigni: merlot 80%, cabernet franc 15%, cabernet sauvignon 5%

  • Alcol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2022/2040

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena formale

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • JAMES SUCKLING 95/100
  • WINE ENTHUSIAST 94/100
  • ANTONIO GALLONI 93/100

Note di degustazione

Rosso rubino intenso all’occhio, con riflessi granata alla vista. Il bouquet olfattivo è complesso e articolato, composto da note di lamponi maturi, ribes nero e ciliegie, poi impreziosite da sfumature terziarie di spezie e grafite. Denso e consistente il palato, energico nella trama tannica, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Da abbinare alle seconde portate a base di carne, è ottimo insieme al filetto di manzo al vino rosso.

cantina

La storia di Château de Faugères è fatta di date. Era il 1823 quando la famiglia Esquissaud acquisisce i terroir dei castelli di Faugères e di Péby Faugères.
Nel 1987 Pierre-Bernard... vai alla scheda della cantina

Saint-Emilion Grand Cru Classé 2015 - Château de Faugères: Perché ci piace

Disposto su poco meno di quaranta ettari vitati, lo Château Faugères di Sovex Grands Châteaux è il produttore che mette la firma su questo Saint-Emilion Grand Cru Classé. Delicato ma allo stesso tempo energico e di carattere, è un rosso bordolese che non ha paura di niente e di nessuno. Da riservare per le occasioni più formali e importanti, è un Saint-Emilion che, tra le altre cose, garantisce un potenziale di invecchiamento davvero invidiabile. Vini di questo calibro non capita tutti i giorni di trovarli a questo prezzo: cosa state aspettando?

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