Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Villa Cigliano” 2021  - Antinori (cassetta in legno)
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Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Villa Cigliano” 2021  - Antinori (cassetta in legno)
Antinori

Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Villa Cigliano” 2021 - Antinori (cassetta in legno)

98,00 €
Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Villa Cigliano” 2021  - Antinori (cassetta in legno) Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Villa Cigliano” 2021 - Antinori (cassetta in legno)
98,00 €
Esaurito
  • Annata: 2021
  • Denominazione: Chianti Classico DOCG
  • Vitigno: sangiovese 100%
  • Alcol: 13.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2035
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Serata invernale
  • Giudizio di Tannico: 93pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Riconoscimenti annata corrente

94
Robert Parker
94
Antonio Galloni
95
Falstaff
94
James Suckling
96
Decanter

Note di degustazione

Villa Cigliano 2021 si presenta di colore rosso rubino intenso. Al naso le intense note
di amarena matura, carrube, cassis e arancia rossa si alternano a fresche sensazioni
di mirto e a dolci sfumature di vaniglia, cacao amaro e liquirizia. Al palato l’ingresso
è avvolgente, cremoso ed energico: i tannini morbidi e vellutati sono sostenuti da una
buona freschezza. Lungo e persistente il finale contraddistinto da sensazioni di
vaniglia, cacao e caffè.

Abbinamenti

Da scegliere con carni rosse o selvaggina, è da provare insieme con lo spezzatino di
cinghiale.

Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Villa Cigliano” 2021 - Antinori (cassetta in legno): Perchè ci piace

Quasi quaranta anni fa nasceva il primo Sangiovese targato Antinori. A distanza di
circa quattro decenni, il Chianti Classico Gran Selezione DOCG “Villa Cigliano”
rappresenta per la famiglia Antinori un nuovo primo passo, un nuovo inizio, un nuovo
progetto che ci arriva dall’areale di San Casciano.
Prodotto in un numero limitato di bottiglie, Villa Cigliano è l'emblema della ragione
per cui Antinori fa vino da oltre sei secoli. Un Chianti Classico Gran Selezione che fa
della potenza, dell’intensità e della piacevolezza i suoi tratti distintivi, e della
longevità un’indole.

Cantina

Marchesi Antinori è nella Corporazione dei Vinattieri di Firenze dal 1385, ma la cantina Antinori che conosciamo oggi nasce nel 1971, quando Piero Antinori e l'enologo Giacomo Tachis imbottigliarono il primo Tignanello: Sangiovese con Cabernet Sauvignon, affinato in barrique, venduto... vai alla scheda della cantina