Maremma Toscana Rosso DOP “Botrosecco” 2023 - Fattoria Le Mortelle, Antinori

Di colore rosso intenso, al naso spiccano intense note di piccoli frutti rossi maturi che si fondono ad aromi di sottobosco, spezie, pepe bianco e menta. Al palato il vino è vellutato, sapido, con un finale vibrante e retrogusto fruttato.

A tutto pasto, si esalta con ricchi primi piatti tipici della tradizione toscana. Ottimo con un piatto di pappardelle al ragù.

La bellissima Fattoria Le Mortelle si trova nel cuore della bassa Maremma, in provincia di Grosseto e ad appena una decina di chilometri dal mare. Una realtà acquistata dagli Antinori nel 1999 che si estende per ben 270 ettari, di cui 160 piantati a vigneto prevalentemente a cabernet sauvignon e sangiovese, oltre a più recenti impianti di varietà a bacca bianca come vermentino, ansonica e viognier. È da un assemblaggio di cabernet sauvignon e cabernet franc che nasce il Botrosecco, un taglio bordolese che porta con sé tutta la generosità e la freschezza dei migliori vini della Costa Toscana. Un rosso disteso ed equilibrato, ottimo per tutte le occasioni.