Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry 2023 - Bisol
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry 2023 - Bisol
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry 2023 - Bisol
Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry 2023 - Bisol
Bisol1542

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry 2023 - Bisol

29,90 €
  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
  • Vitigno: glera 100%
  • Alcol: 11.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2026
  • Temperatura di servizio: 6/8 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Spumante
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso intensi e piacevoli soffi minerali, corredati da pesca noce, mela renetta e pere kaiser, tutti aromi si ripresentano coerenti anche in bocca. Elegante e armonico.

Abbinamenti

A tutto pasto, accompagna con eleganza preparazioni di pesce e crostacei. Provatelo con degli Spaghetti alle zucchine e gamberetti o con una Sogliola alla mugnaia.

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry 2023 - Bisol: Perchè ci piace

Non ha bisogno di presentazioni il Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG Dry, con quegli aromi intensi che ne caratterizzano la qualità, cremoso in bocca, ideale ad accompagnare preparazioni di pesce, crostacei e verdure. Sfugge al controllo la bottiglia, che nelle mani di parenti e amici, finisce in un baleno, per poi sentire reclamare qualcuno con un accorato "ce n'è un altro sorso?". D'altra parte Cartizze è la zona più vocata e famosa per la produzione di qualità del Prosecco, grazie al terreno con roccia friabile presente fino in profondità, dove le radici del glera affondano per trarvi il nutrimento e le caratteristiche minerali che ne contraddistinguono i sentori del vino.

Cantina

Storica realtà di Santo Stefano di Valdobbiadene, Bisol1542 può vantare 20 diversi appezzamenti in alcune delle più belle e scenografiche aree della denominazione, tra le ripide colline che da Valdobbiadene sfumano verso Conegliano. Un territorio molto frazionato e costellato da ... vai alla scheda della cantina