Giudizio di Tannico: 82/100
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Jeio

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Jeio

glera11,5%0,75 L

10,50 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Jeio

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In breve

Vitigno
glera
Denominazione
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Alcol
11,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2024–2027
Formato
0,75 L
Regione
Veneto
Annata
NV
Tipologia
Spumante
Agricoltura
Viticoltura eroica
Classificazione
Sans Année
Momento per degustarlo
Aperitivo e Cena tra amici
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Dalle colline di Valdobbiadene, la firma della famiglia Bisol: il Jeio Extra Dry ha perlage fine, naso di glicine, acacia e mela. In bocca è pieno e rotondo, il residuo Extra Dry si sente in modo elegante, non stucchevole. Finale cremoso e persistente.

Abbinamenti

Tartine al salmone, linguine alle vongole, risotto alle verdure. Un Prosecco da non far mancare all'aperitivo.
Piatti vegetariani
Primi di carne

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 82/100

Jeio nasce nei vigneti e nei poderi delle colline del Prosecco, una linea che mette a frutto tutta la passione e la competenza maturate nel produrre Cuvée da parte della famiglia Bisol. Jeio, inconfondibile per il suo sapore delicato ed i profumi floreali e fruttati, è stato immaginato per essere apprezzato e amato trasversalmente, dalle sue espressioni più ricche e complesse a quelle più amabili e fresche.
La famiglia Bisol è proprietaria di questi meravigliosi appezzamenti all'estremo nord della Provincia di Treviso, a ridosso delle montagne prealpine. I più prestigiosi, ad un'altezza media di 250 metri, portano a vini ricchi e particolarmente fruttati, generosi ed eleganti come il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry.

La cantina Bisol1542