Grüner Veltliner "The Six Kings" - Weingut Weszeli
Weingut Weszeli

Grüner Veltliner "The Six Kings" - Weingut Weszeli

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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Grüner Veltliner
  • Vitigno: Grüner Veltliner 100%
  • Alcol: 11.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2030
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici, Cena vegetariana, Occasione informale
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Formaggi freschi, Piatti asiatici, Piatti vegetariani, Primi di pesce

Note di degustazione

Fresco e agile, con profumi croccanti di mela e pera intrecciati a note di erbe di prato e fiori. Al sorso è immediato e disinvolto, scorrevole e piacevole, con un finale pulito, fresco e fruttato che invita subito al secondo bicchiere.

Abbinamenti

Perfetto con piatti leggeri e aromatici come crudi di pesce, tartare di salmone o verdure di stagione grigliate, dà il meglio di sé anche con una cotoletta croccante o con formaggi freschi e caprini. Delizioso da bere da solo come aperitivo, è irresistibile con qualche fetta di speck e pane di segale.

Grüner Veltliner "The Six Kings" - Weingut Weszeli: Perchè ci piace

Ci piace perché racconta una storia antica e autentica: quella delle colline del Kamptal, dove duemila anni fa i Celti coltivavano la terra e commerciavano lungo i fiumi, e dove oggi la cantina Weszeli porta avanti la stessa armonia con la natura. Qui, tra boschi protetti e vigneti ripidi, gli animali sostituiscono le macchine e l’agricoltura biologica è una scelta concreta, non una moda. The Six Kings prende il nome proprio da quell’eredità celtica e la onora con un Grüner Veltliner elegante e vitale, selezionato con cura e vinificato con maestria, capace di racchiudere nei suoi profumi di mela, erbe di prato e fiori bianchi tutto il carattere genuino di questa terra.

Cantina

Weingut Weszeli è un’azienda vinicola austriaca dalle radici antichissime, fondata nel lontano 1679 a Langenlois, una cittadina nel cuore della regione del Kamptal, tra delle più rinomate per la produzione di vino. A dispetto dei secoli di storia, la cantina ha iniziato a imbottigliare i propri vini solo nella metà del secolo scorso e fino ad allora l’attività prevalente è stata connessa all’agricoltura. Weingut Weszeli può contare oggi su circa 30 ettari di vigneti e vanta una solida esperienza nel territorio che permette loro di interpretare al meglio le stagioni, valorizzando al massimo le varietà allevate. Siamo in una delle terre d’elezione per vitigni come il riesling e il grüner veltliner, che qui trovano le condizioni ideali per dare vita a vini austriaci di altissima qualità e dalla sincera espressività territoriale. Viti che affondano le radici in terreni ricchi di minerali, allevate dal 2011 nel rispetto dei principi della biodinamica. Una gamma di vini, quella firmata Weingut Weszeli, sempre più convincente e rappresentativa di una regione che ha fatto conoscere l’Austria come terra di grandi vini bianchi.
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