Spumante Blanc de Noirs Dosaggio Zero “La Parcelle de Farfalla” 2015 - Ballabio (cassetta di legno)
- In pronta consegna
- Annata: 2015
- Vitigno: pinot nero 100%
- Alcol: 12.5%
- Formato: 0.75L
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2025/2035
- Temperatura di servizio: 8/10 °C
- Momento per degustarlo: Serata tra intenditori
- Giudizio di Tannico: 95pt
- Tipologia: Spumante
- Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce
Note di degustazione
Abbinamenti
Spumante Blanc de Noirs Dosaggio Zero “La Parcelle de Farfalla” 2015 - Ballabio (cassetta di legno): Perchè ci piace
Cantina
La storia di cantina Ballabio
La cantina Ballabio è, indubbiamente, uno dei fiori all’occhiello dell’Oltrepò Pavese, terra di lunga e nota tradizione spumantistica; fondata nel 1905 da Angelo Ballabio, la cantina è attualmente di proprietà di Filippo Nevelli e del figlio Mattia.Grazie a loro, Ballabio - ... vai alla scheda della cantina