Rosso Piceno DOC "Beverocco" 2023 - CasalFarneto (tappo a vite)
Rosso Piceno DOC "Beverocco" 2023 - CasalFarneto (tappo a vite)
Rosso Piceno DOC "Beverocco" 2023 - CasalFarneto (tappo a vite)
Rosso Piceno DOC "Beverocco" 2023 - CasalFarneto (tappo a vite)
CasalFarneto

Rosso Piceno DOC "Beverocco" 2023 - CasalFarneto (tappo a vite)

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  • Annata: 2023
  • Denominazione: Rosso Piceno DOC
  • Vitigno: sangiovese 85%, altre varietà a bacca rossa
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2028
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rubino intenso alla vista, il timbro olfattivo è piacevolmente floreale e fruttato. In assaggio ha corpo ma anche notevole bevibilità, favorita dai tannini perfettamente integrati nel volume dell’assaggio.

Abbinamenti

Un rosso duttile che predilige i piatti della cucina di terra, in particolare le ricette a base di carne rossa.

Rosso Piceno DOC "Beverocco" 2023 - CasalFarneto (tappo a vite): Perchè ci piace

Il vigneto di proprietà di CasalFarneto da cui provengono le uve è posto nell’entroterra collinare delle Marche in provincia di Ancona. Questo Rosso Piceno DOC “Beverocco” 2017 è prodotto a partire da una macerazione sulle bucce per 10-12 giorni, seguita da una fase di fermentazione termocontrollata. Successivamente affina per circa 6/8 mesi in acciaio ed altri 4 in bottiglia. Un rosso che unisce forza ed eleganza, piacevole al sorso.

Cantina

Dalla sommità di una rigogliosa collina, CasalFarneto si estende su una superficie complessiva che arriva a coprire circa sessanta ettari, dei quali trentadue sono al momento impiantati a vigneto.
Siamo esattamente a Serra de’ Conti, nelle Marche, in provincia ... vai alla scheda della cantina

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