CasalFarneto

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Grancasale" 2022 - CasalFarneto

15,00 €

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Annata: 2022
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vitigno: verdicchio 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 93pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso al calice con riflessi dorati. Aromatico e fragrante il bouquet olfattivo, composto da note floreali di ginestra, mimosa e geranio, che sono seguite da toni di frutta a polpa gialla e da ricordi minerali e mielati. Morbida, corposa e avvolgente la bevuta, corrispondente al naso e giustamente fresca. Lunga la persistenza e leggermente ammandorlata la chiusura.

Abbinamenti

Versatile negli accostamenti gastronomici, è da provare in accompagnamento a una terrina di merluzzo con le noci.

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC "Grancasale" 2022 - CasalFarneto: Perchè ci piace

Pur producendo una varia gamma di etichette, la fama di CasalFarneto ruota per la maggior parte attorno al Verdicchio, e il Grancasale, per lappunto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore, ce ne lascia ben comprendere i motivi. Maturato per un anno parte in acciaio e parte in botti piccole, è ottenuto da uve vendemmiate leggermente surmature. Profumi e aromi si rincorrono, per dare origine a un bicchiere morbido, armonico ed elegante. È un Verdicchio che conquista, quantomeno, il podio della sua denominazione: provare per credere!

Cantina

Dalla sommità di una rigogliosa collina, CasalFarneto si estende su una superficie complessiva che arriva a coprire circa sessanta ettari, dei quali trentadue sono al momento impiantati a vigneto.
Siamo esattamente a Serra de’ Conti, nelle Marche, in provincia ... vai alla scheda della cantina

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