Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC "Cycnus" 2023 - Poggio dei Gorleri
Poggio dei Gorleri

Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC "Cycnus" 2023 - Poggio dei Gorleri

18,50 €
  • In pronta consegna
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Riviera Ligure di Ponente DOC
  • Vitigno: pigato 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2027
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 90pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Crostacei, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso alla vista. Al naso sprigiona intensi aromi fruttati e agrumati, dove si percepiscono aromi di mela e nespola matura, pompelmo, camomilla e lavanda. Sorso morbido e sapido al contempo, di grande espressione territoriale e giusta struttura.

Abbinamenti

Fresco e versatile, questo Pigato è perfetto con tutta la cucina di mare, dagli antipasti ai secondi in salsa. Ottimo anche con crostacei e tartare di pesce.

Riviera Ligure di Ponente Pigato DOC "Cycnus" 2023 - Poggio dei Gorleri: Perchè ci piace

Vinificato in solo acciaio, con un affinamento di circa 8 mesi, il Pigato “Cycnus” di Poggio dei Gorleri proviene da vigne di proprietà situate all’interno della Riviera Ligure di Ponente DOC. Si presenta come un vino bianco fresco e profumato, dal sorso particolarmente succoso e invitante, perfetto da servire in tutte le occasioni informali e durante pasti a base di pesce. È infatti un Pigato ideale per tutti i palati, che si distingue per bevibilità ed eleganza, molto ben bilanciato tra sensazioni sapide e gusto fruttato.

Cantina

Con lo scopo di creare vini giovani e moderni, che rispecchino il territorio ligure, la famiglia Merano nel 2003 fonda la cantina Poggio dei Gorleri. Partendo da una piccola produzione artigianale, l’Azienda macina presto numeri e riconoscimenti, proponendo vini autentici ... vai alla scheda della cantina