Argiolas

Monica di Sardegna DOC "Perdera" 2023 - Argiolas

11,50 €

Annata: 2023
Denominazione: Monica di Sardegna DOC
Vitigno: monica, con piccole aggiunte di carignano e bovale
Alcol: 14%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, al naso esprime belle note vinose che richiamano la prugna e la mora. Al palato è intenso, rotondo, piacevolmente equilibrato e caratterizzato da un finale che richiama quella lontana dolcezza tipica del varietale.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a tradizionali paste al sugo, a saporite minestre di pesce, a pecorini media stagionatura.

Monica di Sardegna DOC "Perdera" 2023 - Argiolas: Perchè ci piace

Storico vitigno sardo, il monica è presente in percentuali diverse e a macchia di leopardo in tutto il territorio isolano. Una varietà in cui Argiolas ha sempre creduto, valorizzandolo, e che trova un'immediata espressione nel Perdera, vino rosso tanto caldo ed avvolgente quanto fresco ed equilibrato. Vinificato in acciaio e lasciato maturare per un breve periodo in piccoli fusti di rovere francese, il Monica di Sardegna DOC Perdera di Argiolas è vino perfetto per accompagnare una ricca cena tra amici.

Cantina

Se dici vini sardi dici Argiolas

Quella degli Argiolas è una storia che è cominciata agli inizi del '900.

Era esattamente il 1906, l’anno in cui a Serdiana, in provincia di Cagliari, è nato Antonio, il patriarca.
Poco più di trent’anni più tardi, nel ... vai alla scheda della cantina

Monica di Sardegna DOC "Perdera" 2023 - Argiolas

Note di degustazione

Abbinamenti

Monica di Sardegna DOC "Perdera" 2023 - Argiolas: Perchè ci piace

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