Friuli Merlot DOC "Le Marsure" 2024 - Teresa Raiz

Teresa Raiz

Friuli Merlot DOC "Le Marsure" 2024 - Teresa Raiz

8,00 €

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Annata: 2024
Denominazione: Friuli DOC
Vitigno: merlot 100%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2030
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Legumi, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso il colore al calice. Al naso è sorretto da unimpostazione nettamente fruttata, che richiama i frutti di bosco maturi in particolare, poi arricchiti da sottili sfumature erbacee. Il palato è corposo e coerente con lolfatto, morbido nella trama tannica e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale anche a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è ottimo per accompagnare la zuppa di legumi.

Friuli Merlot DOC "Le Marsure" 2024 - Teresa Raiz: Perchè ci piace

Di chiara origine bordolese, il merlot ha incontrato nelle terre del Friuli Venezia Giulia la sua seconda patria delezione, e nel vigneto de Le Marsure si esprime regalando frutti pregiati, schietti e concentrati, che la cantina di Paolo Tosolini lavora ricavandone un sorso fine e di carattere allo stesso tempo, ricco di profumi e di gusti. Fermentato in legno con una macerazione sulle bucce, matura per sette mesi in acciaio. È un Merlot, quello etichettato Teresa Raiz, che diventa dobbligo quando in tavola il menu è quello di terra. Ottimo anche da bere a tutto pasto, con i legumi incontra un abbinamento da non mancare: provatelo!

Cantina

È probabile che in Friuli la vite fosse già presente nel XIII secolo a.C., mentre è certo che al tempo dei Romani fosse ampliamente coltivata in tutta la regione, come è anche certo che sin dal Medioevo erano famosi e ... vai alla scheda della cantina