Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2023 - Teresa Raiz

Teresa Raiz

Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2023 - Teresa Raiz

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Annata: 2023
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigno: friulano 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2024/2027
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di pesce, Uova, Zuppe

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore, con leggeri riflessi verdolini alla vista. Il naso si apre su puntuali sentori floreali e fruttati, in seconda battuta arricchiti dalle classiche note che richiamano la mandorla amara. Di buon corpo e morbido al palato, ben bilanciato nella spalla acida e di buona persistenza.

Abbinamenti

Estremamente versatile a tavola, è da provare per accompagnare le sardine ripiene impanate e fritte.

Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2023 - Teresa Raiz: Perchè ci piace

Non a caso con il nome Friulano - dopo lannosa disputa legata alla paternità del termine Tocai - è stato battezzato quello che si può considerare come uno tra i vini più rappresentativi della regione. Proveniente dai Colli Orientali del Friuli, il Friulano targato Teresa Raiz è un bianco dal carattere preciso e ben delineato, puntuale nei profumi, poi al gusto fresco e morbido allo stesso tempo. Lasciato riposate tre mesi sulle fecce fini e per sei mesi in acciaio, è un Friulano estremamente versatile a tavola, capace di accompagnare le più diverse preparazioni: è un Friulano di cui non ci si stanca mai.

Cantina

È probabile che in Friuli la vite fosse già presente nel XIII secolo a.C., mentre è certo che al tempo dei Romani fosse ampliamente coltivata in tutta la regione, come è anche certo che sin dal Medioevo erano famosi e ... vai alla scheda della cantina