Ca' del Bosco

Franciacorta DOCG “Cuvée Prestige - Edizione 47" - Ca’ del Bosco (0.375l)

20,00 €

Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigno: chardonnay 75%, pinot bianco 10%, pinot nero 15%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.375L
Consumo ideale: 2025/2028
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Sushi

Note di degustazione

Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di pesca e agrumi, delicate note floreali e cenni di mandorla. Al palato è fine, molto fresco e armonico.

Abbinamenti

Perfetto per allietare l'aperitivo e le occasioni speciali, si sposa molto bene con agli antipasti di pesce e le crudità.

Franciacorta DOCG “Cuvée Prestige - Edizione 47" - Ca’ del Bosco (0.375l): Perchè ci piace

Il Franciacorta “Cuvée Prestige - Edizione 46" di Ca' del Bosco, quarantaseiesima interpretazione del multivintage, vuole essere espressione dell’essenza più autentica dei diversi terroir della Franciacorta. L’Edizione 46 è un Franciacorta originale, fragrante e complesso, che rivela al meglio il carattere dei 139 diversi vini di cui si compone, provenienti da 141 particelle di vigna e da ben 4 diverse annate. Affinato sui lieviti per almeno 25 mesi, è un Franciacorta sorprendente per freschezza ed equilibrio gustativo, con una grande ricchezza aromatica, assolutamente da non perdere.

Cantina

Le origini di Ca' del Bosco

Ca’ del Bosco rappresenta indiscutibilmente un pilastro non solo del territorio della Franciacorta, ma di tutta la scena vitivinicola nazionale. Questa importantissima realtà produttiva nasce a metà degli anni ‘60, quando Annamaria Clementi Zanella acquista nel comune di Erbusco, ... vai alla scheda della cantina

Franciacorta DOCG “Cuvée Prestige - Edizione 47" - Ca’ del Bosco (0.375l)

Note di degustazione

Abbinamenti

Franciacorta DOCG “Cuvée Prestige - Edizione 47" - Ca’ del Bosco (0.375l): Perchè ci piace

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