Etna Santo Spirito Rosso DOC 2021 - Tenuta delle Terre Nere

Name: Etna Santo Spirito Rosso DOC 2021 - Tenuta delle Terre Nere
Brand: Tenuta delle Terre Nere
SKU: TNSS21
Price: 60.0 EUR
Availability: OutOfStock

nerello mascalese 98%, nerello cappuccio 2%14%0,75 L

Artigiani

60,00 €

Etna Santo Spirito Rosso DOC 2021 - Tenuta delle Terre Nere

60,00 €

Esaurito

In breve

Vitigno: nerello mascalese 98%, nerello cappuccio 2%
Denominazione: Etna DOC
Alcol: 14%
Servizio: 18–20 °C
Da bere: 2025–2035
Formato: 0,75 L
Regione: Sicilia
Annata: 2021
Tipologia: Rosso
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Allergeni: Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino profondo, brillante; al naso sprigiona profumi di lampone e fragola, note speziate, mentolate e minerali. Di persistenza irradiante, al sorso gode già adesso di perfetto equilibrio, cesellato tra sapidità vulcanica tipica, morbidezza e tannicità sferica.

Abbinamenti

Vino di beva già ora ottima, irresistibile in prospettiva, lo abbiamo immaginato su un petto danatra al melograno.

Perché ci piace

LEtna Santo Spirito Rosso DOC di Tenuta delle Terre Nere è frutto di uve vendemmiate nellomonimo vigneto posto sul versante Nord del vulcano, caratterizzato da unaltimetria che varia tra 700 e 750 m di quota. Affinato in legni di rovere francese di diverse capacità (barrique, tonneau, botti grandi) al 20% nuovi per un periodo variabile tra 16 e 18 mesi e per 1 mese finale in acciaio, Santo Spirito è il più opulento e succoso dei cru vinificati da Marc de Grazia un vino seducente, dal bouquet tanto avvolgente da poter sembrare tangibile, purissimo e raffinato.