Châteauneuf du Pape Blanc "Tradition" 2024 - Domaine Raymond Usseglio

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Annata: 2024
Denominazione: Châteauneuf du Pape AOC
Vitigno: grenache 40%, roussane 30%, clairette 20%, bourboulenc 10%
Alcol: 12.5%
Formato: 0.75L
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2025/2033
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena estiva
Giudizio di Tannico: 95pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino elegante al calice. Al naso iniziali sentori floreali sono seguiti da gradevoli note di frutta a polpa bianca e di frutta tropicale. L’assaggio prosegue sulla strada tracciata dal naso, rivelandosi fruttato, fresco ed equilibrato. Ottima la lunghezza.

Abbinamenti

Ideale con i secondi piatti a base di pesce, è ottimo anche per accompagnare le carni bianche. Da provare con il coniglio in porchetta.

Châteauneuf du Pape Blanc "Tradition" 2024 - Domaine Raymond Usseglio: Perchè ci piace

Un blend formato dai quattro vitigni autoctoni a bacca bianca più diffusi nel territorio. Questo Châteauneuf du Pape Blanc “Tradition” del Domaine Raymond Usseglio è ottenuto da uve coltivate su terreni a composizione mista caratterizzati da sabbia e ciottoli. Da scegliere per accompagnare i secondi di pesce o le carni bianche, si apprezza sin da subito ma sarà in grado di riservare meravigliose sorprese se dimenticato per qualche anno in cantina.

Cantina

La storia del Domaine Raymond Usseglio è interessante, e racconta di un immigrato italiano, Francis Usseglio, venuto dall’Italia alla Francia nel 1931 e stabilitosi a Châteauneuf du Pape. La produzione di vino è iniziata nel 1948, proseguendo poi con Raymond,... vai alla scheda della cantina