Barbera d’Asti Superiore DOCG 2022 - Scrimaglio
Scrimaglio

Barbera d’Asti Superiore DOCG 2022 - Scrimaglio

10,70 € Sconto 35% Prima era: 16,50 € ? Prezzo più basso: 16,50 € ?
  • In pronta consegna
  • Annata: 2022
  • Denominazione: Barbera d’Asti Superiore DOCG
  • Vitigno: barbera 100%
  • Alcol: 14.5%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2024/2030
  • Temperatura di servizio: 16/18 °C
  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
  • Giudizio di Tannico: 92pt
  • Tipologia: Rosso
  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino profondo nel calice. Al naso esprime sentori fruttati di mora e ciliegie sotto spirito, note floreali di viola e delicate sfumature speziate sullo sfondo. Assaggio caratterizzato da un’importante ricchezza strutturale, dove il calore iniziale viene bilanciato dalla tipica acidità. Lungo e appagante nello sviluppo gustativo.

Abbinamenti

Rosso corposo, ideale per le carni a lunga cottura, come gli stracotti e i brasati.

Barbera d’Asti Superiore DOCG 2022 - Scrimaglio: Perchè ci piace

La famiglia Scrimaglio ha legato storicamente il suo nome al vitigno barbera. Questa Barbera d’Asti Superiore DOCG è prodotta nel rispetto delle tradizioni locali, a partire da una fermentazione alcolica in acciaio, seguita da una maturazione in legni grandi di 12 mesi. Uno dei grandi rossi della regione, che unisce alla notevole potenza una sempre avvertibile facilità di beva.

Cantina

Innovazione nizzese

La cantina Scrimaglio è stata fondata nel 1920 da Pietro Scrimaglio, sulle colline di Nizza Monferrato, in Piemonte. Nel dopoguerra, i nipoti e le generazioni seguenti, hanno portato a temine la modernizzazione della cantina, consolidando il legame con il proprio territorio, ampliando la gamma dei vini prodotti (tra cui ottimi vini bianchi piemontesi online) e iniziando a esportare le etichette sui mercati internazionali.

Negli anni ’80 Scrimaglio fu una delle cantine a credere nella rinascita della Barbera, scegliendo di vinificarla nel rispetto delle tradizioni locali e del carattere varietale.

La barbera, oggi vitigno simbolo dell’Astigiano e del Monferrato, un tempo era infatti relegata ad una produzione squisitamente locale, di largo consumo e di qualità non certo ineccepibile.

I vini di Scrimaglio

A cavallo del nuovo millennio la cantina Scrimaglio si è resa promotrice dello sviluppo della sottozona della Barbera d’Asti, “Nizza”, che ha coronato il sogno di essere riconosciuta come denominazione a sé stante con il nome di Nizza DOCG nel 2014.

Oltre alla barbera, Scrimaglio promuove altre importanti varietà tipiche della regione come l’arneis, il cortese e soprattutto il nebbiolo, da cui nascono i pregiati Barolo e Barbaresco DOCG.

Il secolare impegno della famiglia nella produzione di vini bianchi pregiati e nella valorizzazione dei vitigni autoctoni è stato riconosciuto non solo dalla reputazione che l’azienda riscuote nel mondo, ma dalla critica di settore.

Gli obiettivi sono chiari: sviluppare la presenza e l’immagine del marchio in tutto il mondo preservando quello stile tradizionale attraverso cui l’azienda di Nizza Monferrato si è indissolubilmente legata al territorio di Langhe e Monferrato.
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