Barbera d’Asti Superiore DOCG 2022 - Scrimaglio
- In pronta consegna
- Annata: 2022
- Denominazione: Barbera d’Asti Superiore DOCG
- Vitigno: barbera 100%
- Alcol: 14.5%
- Formato: 0.75L
- Allergeni: Solfiti
- Consumo ideale: 2024/2030
- Temperatura di servizio: 16/18 °C
- Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
- Giudizio di Tannico: 92pt
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina
Note di degustazione
Abbinamenti
Barbera d’Asti Superiore DOCG 2022 - Scrimaglio: Perchè ci piace
Cantina
Innovazione nizzese
La cantina Scrimaglio è stata fondata nel 1920 da Pietro Scrimaglio, sulle colline di Nizza Monferrato, in Piemonte. Nel dopoguerra, i nipoti e le generazioni seguenti, hanno portato a temine la modernizzazione della cantina, consolidando il legame con il proprio territorio, ampliando la gamma dei vini prodotti (tra cui ottimi vini bianchi piemontesi online) e iniziando a esportare le etichette sui mercati internazionali.
Negli anni ’80 Scrimaglio fu una delle cantine a credere nella rinascita della Barbera, scegliendo di vinificarla nel rispetto delle tradizioni locali e del carattere varietale.
La barbera, oggi vitigno simbolo dell’Astigiano e del Monferrato, un tempo era infatti relegata ad una produzione squisitamente locale, di largo consumo e di qualità non certo ineccepibile.
I vini di Scrimaglio
A cavallo del nuovo millennio la cantina Scrimaglio si è resa promotrice dello sviluppo della sottozona della Barbera d’Asti, “Nizza”, che ha coronato il sogno di essere riconosciuta come denominazione a sé stante con il nome di Nizza DOCG nel 2014.
Oltre alla barbera, Scrimaglio promuove altre importanti varietà tipiche della regione come l’arneis, il cortese e soprattutto il nebbiolo, da cui nascono i pregiati Barolo e Barbaresco DOCG.
Il secolare impegno della famiglia nella produzione di vini bianchi pregiati e nella valorizzazione dei vitigni autoctoni è stato riconosciuto non solo dalla reputazione che l’azienda riscuote nel mondo, ma dalla critica di settore.
Gli obiettivi sono chiari: sviluppare la presenza e l’immagine del marchio in tutto il mondo preservando quello stile tradizionale attraverso cui l’azienda di Nizza Monferrato si è indissolubilmente legata al territorio di Langhe e Monferrato.
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