Barolo DOCG 2019 - Scrimaglio

Barolo DOCG 2019 - Scrimaglio

nebbiolo 100% 14.5% 0.75L

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43,00 €
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14.5%
Servizio
16/18 °C
Da bere
2023/2028
Formato
0.75L
Regione
Piemonte
Annata
2019
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Serata tra intenditori
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso granato luminoso alla vista, regala al naso intensi profumi di ciliegia e lampone sotto spirito, che si uniscono a sfumature floreali, al tabacco e alle spezie. Bocca calda e avvolgente in ingresso, che rivela un tannino solido e integrato nel corpo.

Abbinamenti

Ottimo con brasati, selvaggina e formaggi a lunga stagionatura.
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Il Barolo DOCG 2015 di Scrimaglio nasce a uve nebbiolo selezionate e raccolte nei vigneti di proprietà. Le operazioni di vinificazione, rispettose delle tradizioni, prevedono una fermentazione in acciaio seguita da una maturazione di almeno 12 mesi in botti grandi di legno. Un Barolo dai profumi intensi, ricco di sfumature e bilanciato in assaggio.

La cantina Scrimaglio