Giudizio di Tannico: 83/100
Barbera d'Asti DOCG 2022 - Bricco dei Guazzi
Bricco dei Guazzi

Barbera d'Asti DOCG 2023 - Bricco dei Guazzi

barbera 100%13%0,75 L

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Barbera d'Asti DOCG 2023 - Bricco dei Guazzi

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Vitigno
barbera 100%
Denominazione
Barbera d'Asti DOCG
Alcol
13%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2025–2027
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2023
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Cena tra amici e Occasione informale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso rubino profondo con sfumature violacee alla vista. Al naso sprigiona intensi sentori fruttati e leggermente speziati, con frutti rossi freschi e in confettura a tracciarne l’olfazione. Morbida e rotonda la bocca, con una fitta e soffice trama di tannini ben amalgamati nella solida struttura. Piacevole e persistente il finale, con lunghe e coerenti note speziate.

Abbinamenti

Un grande classico da gustare con tutta la cucina piemontese. Ottimo in particolare con antipasti misti e primi piatti al sugo di carne.
Antipasti di carne
Primi di carne
Secondi di carne rossa

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 83/100
La Barbera d'Asti DOCG di Bricco dei Guazzi si caratterizza come un vino piacevole e versatile, da sorseggiare in compagnia di amici o durante un pranzo in famiglia. Le uve 100% barbera provengono da vigneti di proprietà situati nel comune di Olivola, a circa 150-200 metri di altitudine, dai suoli marnosi e calcarei. In seguito alla raccolta manuale le uve vinificano in acciaio a temperatura controllata e maturano in botti di legno per circa 6 mesi, a cui seguono ulteriori 4 mesi di affinamento in bottiglia.

Punteggi e premi

  • Giudizio di Tannico: 83/100
La cantina Bricco dei Guazzi

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