Giudizio di Tannico: 90/100
Barolo DOCG 2019 - Bricco dei Guazzi
Bricco dei Guazzi

Barolo DOCG 2019 - Bricco dei Guazzi

nebbiolo 100%14%0,75 L

43,00 €
Barolo DOCG 2019 - Bricco dei Guazzi
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In breve

Vitigno
nebbiolo 100%
Denominazione
Barolo DOCG
Alcol
14%
Servizio
16–18 °C
Da bere
2023–2032
Formato
0,75 L
Regione
Piemonte
Annata
2019
Tipologia
Rosso
Momento per degustarlo
Serata tra intenditori
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Rosso granato alla vista, il profilo olfattivo è ampio e variegato, e ci emoziona con profumi prevalentemente fruttati e floreali di ciliegia, lampone, rosa e viola. Note speziate ed eteree, tocchi di tabacco e liquirizia completano il mosaico. Bocca nel segno dell’equilibrio, nobilitata da un tannino di fine setosità.

Abbinamenti

Rosso particolarmente indicato per carni rosse alla griglia e selvaggina da piuma in salsa.
Secondi di carne rossa
Selvaggina

Perché ci piace

Giudizio di Tannico: 90/100

Il Barolo DOCG 2017 di Bricco dei Guazzi è prodotto con uve nebbiolo in purezza raccolte nei vigneti di proprietà. In cantina la fermentazione alcolica è svolta in acciaio e successivamente il vino è posto in botti di rovere di diversa capacità per almeno 18 mesi, poi il lento affinamento in bottiglia. Un’elegante espressione di uno dei rossi più celebri e celebrati.

La cantina Bricco dei Guazzi

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