Anjou Blanc "Victoire" 2023 - Clos des Treilles
Anjou Blanc "Victoire" 2023 - Clos des Treilles
Anjou Blanc "Victoire" 2023 - Clos des Treilles
Anjou Blanc "Victoire" 2023 - Clos des Treilles
Clos des Treilles

Anjou Blanc "Victoire" 2023 - Clos des Treilles

51,00 €
  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Anjou AOC
  • Vitigno: chenin blanc 100%
  • Alcol: 12%
  • Formato: 0.75L
  • Allergeni: Solfiti
  • Consumo ideale: 2025/2033
  • Temperatura di servizio: 10/12 °C
  • Momento per degustarlo: Cena tra amici
  • Giudizio di Tannico: 80pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Primi di terra

Note di degustazione

Questo vino si presenta di colore giallo dorato con sfumature più opache tendenti al paglierino. L'esame olfattivo presenta note floreali giocate su piccoli fiori freschi di campo, sentori evolutivi dolci come il miele d'acacia completano lo spettro aromatico del prodotto. Al palato risulta tondo, con buone morbidezze. Risulta equilibrato grazie ad un'ottima acidità finale che lo rende persistente.

Abbinamenti

Questo prodotto lo abbiniamo ad una tagliolino allo scoglio classico.

Anjou Blanc "Victoire" 2023 - Clos des Treilles: Perchè ci piace

Questo Anjou Aoc della cantina Clos des Treilles è un vino prodotto unicamente con chenin blanc. Quest'etichetta ha una capacità di evoluzione postuma la commercializzazione che ci permette di poterla aspettare anche 5-8 anni. Ottimo se abbinato durante una pranzo in famiglia con un primo piatto a base di pesce.

Cantina

Nicolas Reau cresce come pianista di Jazz, vivendo la propria gioventù tra sale da ballo e spettacoli musicali in varie località francesi. Ma presto capisce di avere un’altra grande passione, un grande amore rimasto sopito per molto tempo; la viticoltura. Decide quindi di cominciare un percorso di studi in viticoltura ed enologia a Montreuil, in Île-de-France. Una volta laureatosi si trasferisce a Bordeaux, dove vive le sue prime esperienze come enologo. Acquisisce esperienza e decide quindi di intraprendere la strada della produzione di vini biologici. Si trasferisce quindi nel dipartimento della Loira, e qui comincia a produrre i tanto decantati Anjou che oggi possiamo dire con soddisfazione siano tra i prodotti che più vi stupiranno di questa regione.

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