Alto Adige Sauvignon DOC 2023 - Cantina Laimburg
Alto Adige Sauvignon DOC 2023 - Cantina Laimburg
Alto Adige Sauvignon DOC 2023 - Cantina Laimburg
Alto Adige Sauvignon DOC 2023 - Cantina Laimburg
Alto Adige Sauvignon DOC 2023 - Cantina Laimburg
Alto Adige Sauvignon DOC 2023 - Cantina Laimburg
Laimburg

Alto Adige Sauvignon DOC 2023 - Cantina Laimburg

16,00 €
Esaurito
  • Annata: 2023
  • Denominazione: Sudtirol-Alto Adige DOC
  • Vitigno: sauvignon 100%
  • Alcol: 13%
  • Formato: 0.75L
  • Temperatura di servizio: 8/10 °C
  • Momento per degustarlo: Aperitivo
  • Giudizio di Tannico: 82pt
  • Tipologia: Bianco
  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Paglierino con riflessi verdolini, al naso emergono chiaramente le note caratteristiche del vitigno, con note vegetali e floreali. In bocca mostra una buona struttura e una bella freschezza. Finale lungo e persistente.

Abbinamenti

Un vino con intensi profumi che si abbina bene a piatti di pesce non strutturati. Ottimo comunque anche come aperitivo.

Alto Adige Sauvignon DOC 2023 - Cantina Laimburg: Perchè ci piace

In questo bicchiere ci troviamo di fronte ad unespressione ben riuscita dello chardonnay che coniuga semplicità e piacevolezza. Proveniente da vigneti posti a circa 200 mt. di altitudine su terreni sabbiosi, riesce a esprimere in maniera convincente il territorio e il vitigno di provenienza.

Cantina

Nata nel 1975 come costola del Centro per la Sperimentazione Agraria e Forestale di Laimburg, la cantina di proprietà della Provincia Autonoma di Bolzano rappresenta un vero e proprio unicum nel panorama nazionale. Si tratta infatti di una struttura che ... vai alla scheda della cantina