Alto Adige Pinot Grigio DOC 2022 - Cantina Laimburg

Laimburg

Alto Adige Pinot Grigio DOC 2022 - Cantina Laimburg

14,50 €

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Annata: 2022
Denominazione: Sudtirol-Alto Adige DOC
Vitigno: pinot Grigio 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75L
Consumo ideale: 2023/2026
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Un bel colore paglierino brillante è il preludio a sentori molto delicati ma netti, come erbe aromatiche di montagna e una nota morbida lievemente fruttata. In bocca si evidenzia un buon corpo e una buona freschezza, con un finale lungo e asciutto.

Abbinamenti

Bicchiere che si accompagna a primi e secondi piatti di pesce non troppo strutturati. Interessante e riuscito anche labbinamento con piatti a base di carne bianca, come coniglio o pollame.

Alto Adige Pinot Grigio DOC 2022 - Cantina Laimburg: Perchè ci piace

Perchè ci piacePur essendo un vino che viene dai vigneti più bassi dellazienda, con terreni di origine alluvionale, ci ha piacevolemente stupito per il corpo e il profilo di tutto rispetto. Giocato tra eleganza e pienezza, si rivela essere un vino di grande beva e piacevolezza. L'Alto Adige Pinot Grigio DOC 2015 della Cantina Laimburg ha un ottimo rapporto qualità/prezzo.

Cantina

Nata nel 1975 come costola del Centro per la Sperimentazione Agraria e Forestale di Laimburg, la cantina di proprietà della Provincia Autonoma di Bolzano rappresenta un vero e proprio unicum nel panorama nazionale. Si tratta infatti di una struttura che ... vai alla scheda della cantina