Alsace Pinot Gris Rotenberg Vendange Tardive 2002 - Domaine Zind-Humbrecht (0.375l)

Domaine Zind-Humbrecht

Alsace Pinot Gris Rotenberg Vendange Tardive 2002 - Domaine Zind-Humbrecht (0.375l)

52,00 €

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Annata: 2002
Denominazione: Alsace AOC
Vitigno: pinot gris 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.375L
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Formaggi erborinati

Riconoscimenti annata corrente

Wine Spectator

17.5

Jancis Robinson

Note di degustazione

Giallo oro intenso e prezioso alla vista. All’olfatto svela richiami all’arancia candita e alla scorza di limone, cui seguono ricordi di frutta secca e sfumature mielate. Il bouquet è completato da raffinate venature minerali. Il palato è giocato tra morbidezza e freschezza, l’assaggio è profondo e corposo e interminabile è la persistenza.

Abbinamenti

Da riservare per le occasioni più importanti, come vino da meditazione si può abbinare al gorgonzola.

Alsace Pinot Gris Rotenberg Vendange Tardive 2002 - Domaine Zind-Humbrecht (0.375l): Perchè ci piace

Le uve di pinot grigio coltivate in uno dei più antichi vigneti di Humbrecht danno origine all’Alsace Pinot Gris Rotenberg, in quest’occasione interpretato dal Domaine Zind-Humbrecht in una meravigliosa Vendange Tardive. Una complessità senza pari coinvolge l’olfatto e il palato, trasportandolo verso terre lontane, ricche di aromi e gusti che sembrano quasi essere estasianti. Potente nel copro, ampio nella beva e interminabile nel retrogusto: è un vino che lascia letteralmente interdetti, tant’è la sua grande eleganza unita alla sua magnifica ricchezza.

Cantina

Una cantina storica dell'Alsazia

L’Alsazia è terra d’incontri e crocevia di genti. La famiglia Humbrecht gira intorno al mondo del vino già dal 1600, ma la reale attività di produzione prende il via nel 1959, in seguito “all’incontro” con la famiglia Zind.

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