Alsace Pinot Gris "Heimbourg" 2002 - Domaine Zind-Humbrecht (0.375l)
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Alsace Pinot Gris "Heimbourg" 2002 - Domaine Zind-Humbrecht (0.375l)
Alsace Pinot Gris "Heimbourg" 2002 - Domaine Zind-Humbrecht (0.375l)
Alsace Pinot Gris "Heimbourg" 2002 - Domaine Zind-Humbrecht (0.375l)

Alsace Pinot Gris "Heimbourg" 2002 - Domaine Zind-Humbrecht (0.375l)

pinot gris 100% 12.5% 0.375L

Artigiani
52,00 €
Alsace Pinot Gris "Heimbourg" 2002 - Domaine Zind-Humbrecht (0.375l)
52,00 €
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In breve

Vitigno
pinot gris 100%
Denominazione
Alsace AOC
Alcol
12.5%
Servizio
10/12 °C
Da bere
2017/2030
Formato
0.375L
Regione
Alsazia
Annata
2002
Tipologia
Bianco
Momento per degustarlo
Cena formale
Allergeni
Solfiti

Note di degustazione

Colore dorato scarico. Al naso è denso, con sentori floreali su cui poi emergono noce e frutta secca. In bocca e fragrante, con una buona acidità a bilanciare la dolcezza. Finale lungo.

Abbinamenti

Da abbinare a primi e secondi piatti di terra magari con funghi porcini trifolati.
Formaggi stagionati
Secondi di pesce

Perché ci piace

Il Pinot Gris "Heimbourg" di Domaine Zind-Humbrecht è un Alsace indice 2 di grande eleganza. Proviene da una collina ad est di Turckheim il cui terroir è particolarmente adatto per la crescita del pinot gris. L'estremo equilibrio di questo vino, in cui la dolcezza si fonde delicatamente con l'acidità e sfodera un arcobaleno di profumi colpiscono e ci hanno fatto comprendere quale grande meraviglia sia il pinot gris dell'Alsazia nell'interpretazione di Olivier Humbrecht.

Punteggi e premi

  • Tannico 89 /100
  • Antonio Galloni 91/100
La cantina · Artigiani Domaine Zind-Humbrecht