Mendoza Malbec 2010 - Mariflor by Michel Rolland

44,30 €

Esaurito

Annata: 2010
Denominazione: Mendoza
Vitigni: malbec
Alcol: 15.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2016
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo di grande fascino, tutto giocato su intense note fruttate e speziate. Sentori di viola e di liquirizia aprono ad un assaggio elegante, quadrato, gustoso ed appagante. Ricco e caldo, dalla trama tannica perfettamente integrata all’assaggio, chiude con un finale molto lungo.

Abbinamenti

A tutto pasto, quello di Mariflor è Malbec che cerca abbinamenti di carne strutturati e gustosi. Grigliata mista.

cantina

Già a partire dal 1500 si hanno testimonianze dei primi tentativi legati alla produzione del vino, in Argentina, da parte dei Gesuiti nella rispettive Missioni sparse un po’ a macchia di leopardo ... vai alla scheda della cantina

Mendoza Malbec 2010 - Mariflor by Michel Rolland: Perché ci piace

Michel Rolland, forse il più famoso enologo del mondo, segue ormai da almeno due decenni diverse realtà in Sud America. Tra queste, quella di Mariflor interpreta al meglio quella bella fusione che esiste tra Francia ed Argentina, un timbro che è possibile ritrovare nei vitigni e sopratutto nelle tecniche di vinificazione. Il Clos de los Siete, la tenuta, è una splendida struttura in una delle zone più vocate di Mendoza, la più famosa delle regioni vitivinicole argentine. Quello che ne risulta è un Malbec di straordinaria eleganza e fascino, figlio di una maturazione in barrique di circa quindici mesi, un vino la cui architettura è perfettamente definita in ogni sua componente.