Dolcetto di Diano d'Alba DOCG "Sorì del Moncolobetto" 2017 - Gigi Rosso

11,00 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Dolcetto di Diano d'Alba DOCG
Vitigni: dolcetto 100%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Occasione informale
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Colore rubino, con riflessi violacei. Al naso si presenta di piacevole intensità, con sentori di amarene, note di sottobosco e cenni di mandorla amara. Al palato si rivela ricco, bilanciato, giustamente tannico e persistente.

Abbinamenti

Ideale anche per accompagnare primi di carne, si sposa perfettamente con i secondi di carne rossa.

cantina

"Se il Barolo potesse parlare, racconterebbe la storia di Gigi Rosso."; Gigi Rosso, mancato nel dicembre del 2018, infatti, oltre ad essere un enologo di grande umanità ed esperienza, era ... vai alla scheda della cantina

Dolcetto di Diano d'Alba DOCG "Sorì del Moncolobetto" 2017 - Gigi Rosso: Perché ci piace

Moncolombetto, a 500 metri d’altitudine, è uno splendido balcone panoramico immediatamente fuori dal centro abitato di Diano d’Alba; la cascina che vi sorge è circondata su tre lati da splendidi vigneti di dolcetto, varietà che si è adattata perfettamente a un tale contesto e ha dato, negli anni, vini che si sono guadagnati la denominazione di origine controllata e garantita. Il Dolcetto di Diano d'Alba DOCG "Sorì del Moncolobetto" firmato Gigi Rosso, in particolare, prodotto con una viticoltura attenta, rispettosa dell’ambiente e della qualità dell’uva, è un vino di grande personalità e dalle caratteristiche uniche.