Vini da Abbinare alla Pasta alla Gricia: Vino Rosso o Vino Bianco?

Che vino abbinare alla gricia? Sia il vino bianco che il vino rosso vanno bene e con i nostri consigli scegliere sarà davvero semplice. Classico della cucina romana, semplice e veloce ma gustoso e saporito, un piatto di rigatoni alla gricia richiede al suo fianco un vino che si sposi bene con la sapidità del pecorino e con la grassezza del guanciale. Hai voglia di bianco? Con l’acidità del Trebbiano d’Abruzzo non sbaglierai. Se invece prediligi il vino rosso, un Montefalco Rosso con la sua versatilità sarà una bellissima scelta. Questi sono solo due consigli: nella nostra selezione troverai tante altre bottiglie. Scegli con il tuo istinto e crea l’abbinamento perfetto fra vino e gricia.