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Tenuta Smeralda

Vermentino di Sardegna DOC “Smeralda” 2018 - Tenuta Smeralda

11,50 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC

  • Vitigni: vermentino 95%, altre varietà 5%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino luminoso alla vista. Al naso si esprime con sentori fruttati, note minerali e salmastre, cenni floreali di ginestra e camomilla e toni di macchia mediterranea. Al palato si rivela fresco e dotato di un ottima struttura.

Abbinamenti

Perfetto con ricette a base di crostacei, con il branzino in crosta di patate e con i formaggi freschi.

cantina

Il marchio Tenute Smeralda è presente nel settore della viticoltura da circa 50 anni. L'azienda è situata nel sud della Sardegna, nell’area di Parteolla, che grazie al suo microclima risulta... vai alla scheda della cantina

Vermentino di Sardegna DOC “Smeralda” 2018 - Tenuta Smeralda: Perché ci piace

Il Vermentino di Sardegna DOC “Smeralda” 2018 è prodotto con grappoli dell’omonima varietà simbolo della regione uniti a piccole percentuali di altre bacche bianche autoctone. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in acciaio, preservando i profumi e la piacevole freschezza che regala in assaggio. Un bianco che porta nel calice i profumi dell’isola.

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