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Livon

Venezia Giulia Bianco "Braide Alte" 2017 - Livon

27,90 €

  • In pronta consegna (fino a 6 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Venezia Giulia IGT

  • Vitigni: chardonnay, sauvignon, picolit, moscato giallo

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2027

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 89/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

  • Bibenda 5 Grappoli
  • Luca Maroni Punteggio 93/100

Note di degustazione

Si presenta all’occhio di un bel giallo paglierino, intenso e con riflessi dorati. Il naso è ampio e ricco, caratterizzato da un bouquet olfattivo che si apre su ricordi fruttati di pera matura e susina gialla, per poi proseguire con richiami alla pietra focaia, alla mandorla e al burro. Il palato è caldo e avvolgente, di gran corpo, elegante e complesso come l’olfatto. Lunghissima la persistenza.

Abbinamenti

Perfetto per accompagnare la carne bianca, è ottimo in abbinamento al capretto al forno.

cantina

In Friuli, ed esattamente nel Collio, in quella striscia di terra estrema che divide l’Italia dai paesi dell’Europa orientale, si incontra l’azienda vitivinicola Livon, una realtà che oggi si... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia Bianco "Braide Alte" 2017 - Livon: Perché ci piace

Ti coinvolge con quei suoi profumi complessi e profondi, intensi e intriganti, per poi avvolgerti carezzevolmente con il suo gusto giocato nel continuo alternarsi tra freschezza e morbidezza. Il “Braide Alte”, figlio dell’omonimo cru, è un Bianco del Venezia Giulia etichettato Livon, ottenuto da un blend tra due internazionali e due autoctoni. Matura per otto mesi in barrique di rovere di Allier, per regalare un sorso estremamente raffinato. Stappatelo insieme ai vostri migliori amici, e magari cercate di dimenticarvelo per qualche anno in cantina: le sorprese saranno meravigliose.

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