Venezia Giulia Bianco IGT "Arteus" 2016 - La Viarte

15,70 €

Esaurito

Annata: 2016
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: riesling 40%, chardonnay 40%, friulano 20%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 88pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di terra, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Veronelli Star 3

Note di degustazione

Alla vista ha un bel colore giallo paglierino brillante, con qualche lieve riflesso verdolino. Lo spettro olfattivo si sviluppa con note che alternano la frutta matura al tiglio e alla salvia, con un leggero tocco minerale in sottofondo. Al palato è morbido, secco, fresco, strutturato con un ottimo equilibrio.

Abbinamenti

Molto versatile dal punto di vista gastronomico, dove si abbina a diverse pietanze, dai salumi alle carni bianche preparate con ricette leggere, passando per la cucina di mare. Assolutamente da provare con gli involtini di pesce spada.

cantina

L’azienda agricola La Viarte è stata fondata nel 1973, nel piccolo comune di Prepotto, lungo la Valle del fiume Judrio, in provincia di Udine. Si estende su una superficie di circa 41 ettari, di ... vai alla scheda della cantina

Venezia Giulia Bianco IGT "Arteus" 2016 - La Viarte: Perché ci piace

Uno degli ultimi nati nella gamma dellazienda La Viarte, lArteus si presenta come un assemblaggio di riesling, chardonnay e friulano che offre una bella facilità di beva, quasi cremosa, unita ad un corpo e ad un carattere spiccato. Le uve fermentano sia in acciaio, ad una temperatura controllata di 16 °C, che in barriques, per una piccola percentuale del totale; poi maturano per circa 7 mesi sulle fecce fini prima di venire imbottigliate e commercializzate. Un Venezia Giulia Bianco IGT che rappresenta il futuro dellazienda, e che già alla seconda vendemmia tocca vette qualitative molto interessanti.