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Domaine Alphonse Mellot

Sancerre Blanc La Moussière 2017 - Domaine Alphonse Mellot

32,00 € 37,90 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Sancerre AOC

  • Vitigni: sauvignon blanc 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2022

  • Temperatura di servizio: 10/12 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Formaggi freschi, Uova

Note di degustazione

Alla vista, il vino si presenta giallo paglierino trasparente, con unghia verdolino. Il naso profuma di intensi aromi di frutta matura e di fiori. Al sorso il vino si distende è rotondo, fresco e minerale. Ottimo equilibrio, persistenza e finezza.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo, si accompagna benissimo a frittate, antipasti e formaggi di capra.

cantina

Alphonse Mellot è un vigneron di Sancerre, cuore pulsante della viticoltura della Valle della Loira. Proprietario del domaine La Moussiere, un vigneto di circa 30 ettari con esposizione sud-ovest di... vai alla scheda della cantina

Sancerre Blanc La Moussière 2017 - Domaine Alphonse Mellot: Perché ci piace

La Moussière proviene dall'omonimo vigneto di proprietà ubicato a Sancerre. Segue una fermentazione per metà in acciaio e per metà in barriques nuove, con affinamento sulle fecce fini per 7-8 mesi. Classico sauvignon della Loira, di grande equilibrio e ottima struttura, proviene interamente da agricoltura biologica.

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